Luxushotels bieten ihren Gästen viele privilegierte Dienstleistungen an, um den Aufenthalt unvergesslich zu machen. Eine der wichtigsten Dienstleistungen, die den Gästen während ihres Hotelurlaubs angeboten werden, ist der offene Buffetservice. Die Gerichte, die in den offenen Buffets der Luxushotels serviert werden, werden sorgfältig ausgewählt, um die Geschmacksnerven der Gäste anzusprechen. Speziell auf die Bedürfnisse und den Geschmack der Gäste abgestimmt, können einige Produkte in den offenen Buffets fast aller Hotels den ersten Platz einnehmen. 

Frühstück im Hotel

Die offenen Buffets von Luxushotels bieten köstliche Optionen, um die Erwartungen der Gäste zu erfüllen. Auch das Hotelfrühstück nimmt einen wichtigen Platz unter diesen Geschmacksoptionen ein. Hier sind 5 unverzichtbare Geschmacksrichtungen für offene Frühstücksbuffets:

1. Frische Obstsorten: Frühstücksbuffets in Luxushotels enthalten in der Regel frisches und abwechslungsreiches Obst. Diese Früchte ermöglichen einen gesunden Start in den Tag, der sowohl die Augen als auch die Geschmacksnerven erfreut. Besonders saisonale Früchte oder tropische Früchte werden immer wieder hinzugefügt, um das Frühstücksbuffet lebendig zu gestalten. 

2. Bio-Produkte: Mit dem zunehmenden Trend zu einer gesunden Lebensweise werden in Luxushotels häufig Bioprodukte angeboten. Sie können Produkte wie Bio-Käse, Joghurt und Marmelade auf dem Frühstücksbuffet finden.

3. Frisch gepresste Fruchtsäfte: Frisch gepresste Fruchtsäfte stehen oft ganz oben auf dem Frühstücksbuffet in Luxushotels. Aus verschiedenen Früchten wie Orangen, Grapefruits und Äpfeln hergestellt, sorgen diese Säfte für einen energiegeladenen Start in den Tag. Sie werden auch wegen ihres frischen Geschmacks sehr geschätzt. 

4. Besondere Brotsorten und Gebäck: Das Frühstücksbuffet umfasst in der Regel eine Vielzahl von Brotsorten und Gebäck. Neben Vollkornbrot gibt es auch leckere Alternativen wie Brötchen, Bagels und Feingebäck. Vor allem speziell zubereitetes Gebäck gehört zu den am schnellsten verzehrten Produkten beim Frühstück. 

Vorspeisen und Salate mit dem Geschmack des Mittelmeers

Vorspeisen und Salate sind leichte und erfrischende Snacks, die besonders im Sommer beliebt sind. Auf Hotelbuffets gehören mit frischem mediterranem Gemüse zubereitete Vorspeisen und Salate zu den am häufigsten konsumierten Produkten neben den Mahlzeiten. 

Es gibt zum Beispiel erfrischende Varianten wie mit Olivenöl und Zitrone, mariniertes Grünzeug oder Tzatziki, garniert mit frischer Minze und Petersilie.

Hummus, ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche, ist ebenfalls ein Muss für Hotelbuffets. Dieser köstliche Dip aus Kichererbsen, Tahin, Knoblauch und Zitronensaft gehört ebenfalls zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen. 

Workshops für Kuchen und Süßspeisen

Kuchen- und Süßspeisen sind ein unverzichtbarer Bestandteil der offenen Buffets von Luxushotels. Diese Werkstätten bieten den Gästen exquisite Geschmackserlebnisse. Die Konditoreien gehören zu den meistbesuchten Orten der offenen Buffets. Verschiedene Kuchen, Torten, Törtchen und andere Desserts sprechen die Geschmacksnerven der Gäste an.

Die Desserts, die von den Köchen in diesen Werkstätten zubereitet werden, werden mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Es handelt sich um optisch beeindruckende Speisen, von denen jede für sich ein Kunstwerk darstellt. Petifur-Kuchen gehören zu den Produkten, die vor allem bei offenen Buffets schnell vergriffen sind. 

Frische Meeresfrüchte 

Meeresfrüchte wie verschiedene Fische, Krabben, Muscheln und Krebse gehören zu den Geschmacksrichtungen, die bei offenen Buffets die Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Meeresfrüchte gehören zu den bevorzugten Optionen, weil sie sowohl gesund sind als auch verschiedene Geschmacksrichtungen bieten.

 Sorgfältig zubereitete Meeresfrüchte gehören zu den Lebensmitteln, die bei offenen Buffets schnell verzehrt werden. Die Aufnahme von Meeresfrüchten in offene Buffets ist ein Beispiel für die Kreativität und den Reichtum der Hotels in der Gastronomie. 

Fleischerzeugnisse

Fleischprodukte sind eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen bei offenen Buffets. Aus rotem Fleisch zubereitete Spieße oder Frikadellen gehören zu den Produkten, die am offenen Buffet sehr schnell verzehrt werden. Spieße und Frikadellen mit lokalen Geschmacksrichtungen werden häufig auf Hotelbuffets verzehrt.