Wenn man heute Antalya erwähnt, denken die meisten Menschen in der Türkei sofort an die Hauptstadt des Tourismus. Dennoch, wie wir auf vielen Seiten bereits hervorgehoben haben, ist Antalya auch die Heimat einer jahrtausendealten Geschichte. Die Stadt, die einen wichtigen Platz in der türkischen Kultur einnimmt, hat viele wertvolle Beispiele der Handwerkstraditionen bewahrt, die von der Seldschukenzeit bis heute überdauert haben. Im Jahr 2003 wurde die Handwerkstradition von Antalya in das UNESCO-Übereinkommen zum Schutz des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Schauen wir uns nun Antalyas Platz in dieser Tradition genauer an. Welche Handwerke gibt es in Antalya und welche Handwerkszweige werden dort heute noch gepflegt? Hier ist ein Überblick über die Handwerkskunst in Antalya.

Handwerkstradition in Antalya
Handwerk, das auf der Produktion mit einfachen Werkzeugen, Wissen und Können basiert, hat sich traditionell durch die Meister-Lehrling-Beziehung entwickelt. In der heutigen industriellen Produktionszeit sind Handwerke noch wertvoller geworden, obwohl viele Zweige leider vom Aussterben bedroht sind. Unter diesen wertvollen Traditionen nehmen die Handwerke in Antalya einen besonderen Platz als kulturelles Erbe ein.

Kupferschmiedekunst
Gegenstände aus Kupfer sind sowohl wegen ihrer Ästhetik als auch wegen ihrer Haltbarkeit immer gefragt. Die Herstellung von Kupferprodukten, insbesondere von funktionalen Küchenutensilien, erfordert das Können eines Meisters und hat eine jahrhundertealte Tradition. Im Süden der Türkei ist die Kupferschmiedekunst hoch entwickelt, und Antalya nimmt darin einen besonderen Platz ein. Das „Demircilerici“ in Antalya und der „Arasta Bazaar“ in Elmalı sind bekannte Orte, an denen die Kupferschmiedekunst noch praktiziert wird.

Mitgifttruhen-Handwerk
Das Leben ist schneller geworden, und viele Traditionen gehen leichter verloren. Ein Handwerk aus früheren, langsameren Zeiten ist die Herstellung von Mitgifttruhen. Dieses Handwerk, das zu den Handwerken von Antalya gezählt werden kann, verwendet hauptsächlich Walnussholz und erfordert sorgfältige Handarbeit. Schwere, kunstvoll geschnitzte Truhen werden heute noch aktiv im Landkreis Alanya hergestellt.

Schmiedekunst
Eisen und Stahl sind grundlegende Materialien des modernen industriellen Lebens und haben die Entwicklung der Menschheit geprägt. Mit Eisen zu arbeiten – es zu verstehen, zu formen, nutzbar zu machen und funktionale Werkzeuge herzustellen – erfordert Wissen, Geschick und Kraft. In Antalya ist der „Demirciler Bazaar“ in Muratpaşa ein lebendiges Beispiel für dieses Handwerk. Schmiedekunst wird auch in den Bezirken Elmalı, Korkuteli und İbradı aktiv gepflegt und reicht von Spitzhacken und Schaufeln bis zu kleinen Haushaltsgegenständen.

Zinnverarbeitung
Kupferschmiedekunst wird durch die Zinnverarbeitung ergänzt, ein weiteres traditionelles Handwerk in Antalya. Zinnverarbeitung erfordert ebenfalls Fachwissen und Erfahrung. In Antalya und im „Demirciler Bazaar“ in Elmalı kann man sowohl feine Kupferschmiedearbeiten als auch Beispiele der Zinnverarbeitung sehen.

Löffelmacherei
Sogar ein einfacher Gegenstand wie ein Löffel hat sein eigenes Handwerk. Die Löffelmacherei nimmt in den Handwerken von Antalya einen besonderen Platz ein. Während heutzutage eher Metalllöffel verwendet werden, spielt die Holzlöffelkunst aufgrund der reichen Forstwirtschaft in Antalya eine wichtige Rolle. Die besten Beispiele aus Buchsbaum- und Sandelholz findet man im Dorf Bademli in Akseki und im Dorf Davazlar in Demre, wo Handwerker weiterhin langlebige, qualitativ hochwertige Löffel fertigen.

Messerschmiedekunst
Nachdem wir bei Besteck angekommen sind, kommen wir zu Messern. Messerherstellung erfordert außergewöhnliches Können und beschränkt sich nicht nur auf Essbesteck. In Antalya wird diese Kunst in den Bezirken Serik, Kumluca und Elmalı weitergeführt. Aufgrund der Bedeutung von Forstwirtschaft und Schmiedekunst hat sich die handgefertigte Messerschmiedekunst gut entwickelt. In Kumluca ist besonders die Fertigung von Gardıç-Messern bekannt.

Fığla-Becher-Handwerk
Ein für Antalya einzigartiges Handwerk ist die Herstellung von Fığla-Bechern im Fığla-Viertel von Korkuteli. Die aus Kiefernholz gefertigten Fığla-Becher sind große Behälter, die Wasser kühl und sauber halten und traditionell zur Bewässerung von Weinbergen und Gärten verwendet wurden. Dieses Handwerk hat einen besonderen Platz unter den Handwerken von Antalya und wird auch heute noch praktiziert, wobei die Becher auch dekorativ zu Hause verwendet werden können.

Musikinstrumentenbau
Der Bau von Musikinstrumenten aus Waldprodukten ist ein weiteres spezialisiertes Handwerk in Antalya. Saiten-, Schlag-, Blas- und Streichinstrumente sowie Perkussionsinstrumente, die beim berühmten Löffeltanz von Antalya verwendet werden, werden weiterhin lokal hergestellt. Das Instrumentenhandwerk erfordert nicht nur Holzarbeit, sondern auch die richtige Abstimmung, um den besten Klang zu erzielen. Viele Handwerker sind sowohl Instrumentenbauer als auch Musiker, wodurch Handwerk und Musikalität kombiniert werden.

Strickerei von Socken
Die Sockentrickerei ist ebenfalls ein traditionelles Handwerk in Antalya. Aufgrund des mediterranen und kontinentalen Klimas werden verschiedene Arten von Garnen wie Wolle, Baumwolle und Mohair verwendet, um hochwertige handgefertigte Socken herzustellen.

Teppich- und Kilimweberei
Türkische Teppiche sind weltweit berühmt, und Antalya trägt mit den Döşemealtı-Teppichen bei, die national bekannt sind. Das Dorf Kovanlık bleibt ein wichtiges Zentrum für das Fortbestehen dieser Webkunst. Auch die Kilimweberei ist in Antalya verbreitet, mit den Barak-Kilims aus Kaş und den Alafaradın-Kilims aus Korkuteli als herausragende Beispiele. Die Kilims werden auf Istar-Holzwebstühlen gewebt und repräsentieren nicht nur ein Handwerk, sondern auch eine eigene kulturelle Lebensweise.

Gılamık-Weberei
Neben Teppichen und Kilims gibt es in Antalya eine spezielle Seidenweberei, die Gılamık-Weberei, die im Dorf Ormana praktiziert wird. Sie wird zur Herstellung von Tischdecken, kleinen Überzügen und Bettwäsche verwendet und erfordert besondere Fertigkeiten im Umgang mit Seide.

Flaschenkürbis-Handwerk
Flaschenkürbisse sind in Antalya und im Mittelmeerraum weit verbreitet. Aufgrund ihrer Robustheit und Ästhetik sind sie besonders wertvoll und dienen auch als Rohstoff für das Musikinstrument keman. Das Handwerk des Flaschenkürbisses beschränkt sich jedoch nicht nur auf Musikinstrumente – sie werden auch als dekorative und praktische Haushaltsgegenstände hergestellt. Geschickte Handwerker führen diese Tradition auch heute noch in Antalya fort.