Рыбный сезон в Турции

фото: ozgurdonmaz - GettyImages

Рыбные блюда очень разнообразные блюда в зависимости от сезона. Различные виды рыбы употребляются в зависимости от времени пойманной рыбы, свежести и вкуса в разные сезоны. Рыбы, употребляемые по сезону являются более вкусными и полезными для здоровья. Необходимо употреблять свежую рыбу, а также готовить ее правильными методами. Очень важно употреблять рыбу, которая имеет множество преимуществ и полезных свойств, особенно детям. Вы можете узнать, какую рыбу в какой сезон вам следует потреблять согласно с календарем рыбного сезона:
 
Анчоусы : полный  сезон - январь, февраль и март.
Кефаль: полный сезон-  октябрь, ноябрь и декабрь месяцы. Также предпочитаются в сезоны: январь, февраль, март, апрель и май месяцы.
Сардины : полный сезон - июнь, июль, август и сентябрь месяцы.
Ставрида : полный  сезон – январь, февраль, март и апрель месяцы. Также предпочитаются в другие оставшиеся месяца.
Окунь : полный  сезон – сентябрь, октябрь и ноябрь месяцы. Также предпочитаются в другие оставшиеся месяца.
Паламут : полный  сезон – сентябрь, октябрь и ноябрь месяцы. Также предпочитаются в в январь, февраль, март месяцы. 
Макрель: полный  сезон –октябрь и ноябрь месяцы. Также предпочитаются в другие оставшиеся месяца.
Морской окунь: полный  сезон – февраль, март, апрель и май месяцы.
Мерланг : полный  сезон – февраль, март, апрель и май месяцы.
 

Когда Начинается Рыбный Сезон?

Сезон рыбной ловли (аквакультурной охоты) уже многие годы в основном начинается с сентября месяца. За несколько дней до окончания запрета рыбаки начинают готовиться. Рыбалка из разных морей нашей страны рассчитана на ловлю вкусной рыбы. Сардины, красная кефаль, кефаль, морской лещ, и рыба-меч, это рыбы, которые являются сезонными из-за текущих месяцев. Если вы хотите есть свежую, здоровую и вкусную рыбу, рекомендуется употреблять вышеперечисленные рыбы. 
Сезон рыбалки варьируется в зависимости от периода интенсивного наблюдения за рыбой в морях. Рыба, которую вы должны выбирать в зависимости от сезона, выглядит следующим образом:
 
Зима: Вы можете употреблять анчоусы многократно. В декабре и январе следует воздерживаться от потребления спариды и пикши.
Весна : Это самый оптимальный период для употребления спариды, камбалы и пикши. Вы также можете выбрать морской окунь, макрели и кораллы. Особенно следует воздержаться от луфаря.
Лето : Сардины, окунь, трансы очень вкусные. Не следует употреблять анчоусы, камбалы, спаридов, луфаря и серебряной рыбы.
Осень : часто предпочитаемые рыбы паламут, луфарь, барбун, скумбрии. В связи с размножением луфарь нельзя потреблять.
 

Когда Какую Рыбу Можно Есть?

Сезон рыбалки и еды для каждой рыбы разный. Потому что рыба попадает на маршрут рыбаков в зависимости от климатических особенностей. Ниже приведена информация о сезоне употребления рыбы:
Морской лещ: в действительности, морского леща можно есть в любое время года. Но самый вкусный, полезный и свежий период — с августа по декабрь. Вы можете приготовить его на гриле или в духовке.
Барбун: барбун относится к числу рыб, которых можно есть в любое время года. Так что если вы любите барбун, вам крупно повезло. Тем не менее, он наиболее вкусен в период с июля по октябрь. Вы можете приготовить его на сковороде или употреблять в виде гриля в бумаге.
Анчоусы : Анчоусы, которые с аппетитом едят любители мелкой рыбы и практически все, относятся к наиболее часто употребляемым в пищу видам рыб в нашей стране. Самый вкусный период – ноябрь, декабрь, январь и февраль.
Ставрида: Еще один вид рыбы, который приходит на ум при упоминании мелкой рыбы. Его мясо очень вкусное, и, поскольку оно достигает идеального размера в период с ноября по март, его рекомендуется употреблять в эти месяцы.
Камбала: Хотя его можно есть в любое время года, самый вкусный период — февраль, март и апрель. Приготовление его на гриле с бумагой, на сковороде, на пару очень вкусное.
Рыба-меч : Месяцы, когда можно есть рыбу-меч, август и сентябрь. Это очень редкий вид рыбы в морях, окружающих нашу страну. Рыба очень вкусна и известна своей длинной мечевидной верхней челюстью, темно-сине-черным цветом спины.
Календарь рыбного сезона подготовлен специалистами в этой области, чтобы вы могли получить ответы на вопрос, когда сезон рыбного сезона. 
11.01.2022