Wenn man in ein Land reist, sollte man sich genauso viel Zeit für seine Küche und Esskultur nehmen wie für seine touristischen Attraktionen. Um die Kultur einer Region zu entdecken, muss man die lokalen Geschmacksrichtungen kennen lernen und erleben. Neben den Gerichten und Desserts der Kultur sollten Sie auch die alkoholischen Getränke nicht vergessen, in denen die Geschichte des Landes steckt. Italien, das sich mit seiner weltberühmten Küche einen Namen gemacht hat, verfügt auch über eine sehr umfangreiche Alkohol- und Weinkultur. Italien ist eines der Länder, in denen es eine große Auswahl an Alkohol gibt, und es gibt unzählige einheimische Getränke, von denen man nicht genug bekommen kann. Während Grappa, der registrierte Trauben-Raki der Italiener, ihr berühmtestes Getränk ist, ist Lemoncello ebenso bekannt.
Lemoncello ist eine Art Zitronenlikör, den die Italiener gerne konsumieren. Der in Italien weit verbreitete Lemoncello darf auf den Sommertischen nicht fehlen. Das Getränk, das für alle, die es probieren, unverzichtbar ist, wird vor allem nach dem Abendessen bevorzugt, da es ein erfrischendes Sommergetränk ist und die Verdauung fördert. Den beliebtesten Zitronenlikör Italiens findet man in den Restaurants, Cafés und Bars des Landes, aber auch bei Besuchen in der Heimat.
Das Getränk, das seit 1900 nur in Privathaushalten hergestellt wurde, wird seit den 1980er Jahren in Fabriken produziert. Es wird vor allem in Süditalien hergestellt, insbesondere an der Amalfiküste, auf Capri, Ischia, Sizilien und Sardinien. Die frischesten Zitronen werden gerieben und mit hochprozentigem Alkohol (meist Wodka) oder Ethylalkohol vermischt. Die Mischung wird mindestens eine Woche lang ruhen gelassen, damit der Duft und das Aroma der Zitronen voll zur Geltung kommen. Schließlich wird der Zitronenlikör mit Zuckersirup gesüßt und kalt getrunken.
Das Getränk, das den Sommertagen Kühle verleiht, kann vor oder nach einer Mahlzeit getrunken werden. Dieses herrliche Getränk, das sehr gut zu Obstdesserts, Zitronenkuchen und Zitronenkuchen passt, ist bei den Besuchern des Landes sehr beliebt.
Lemoncello-Sorten
Der Lemoncello, dessen Rezeptur je nach Geschmack variiert werden kann, wird in zahlreichen Varianten angeboten. Zu den drei bekanntesten gehören der klassische Lemoncello, der Lemoncello Creme und der Arancello. Für den klassischen Lemoncello wird das traditionelle Rezept verwendet. Bei der Lemoncello-Creme wird anstelle von Wasser Sahne verwendet, um dem Likör eine hellgelbe Farbe zu verleihen. Arancello, das Lieblingsgetränk der Liebhaber von Winterfrüchten, wird mit Orangenschalen hergestellt.
Welche Getränke sollte man in Italien trinken?
•Grappa: Grappa, auch bekannt als italienischer Trauben-Raki, ist eine Art Branntwein. Er unterscheidet sich von anderen Alkoholen durch die unterschiedliche Gärungstechnik und gehört zu den Getränken mit einem hohen Alkoholgehalt. Zu den beliebtesten Grappa-Sorten gehören Giovane, Affinata in Legno und Stravecchia. Das Getränk, das ein einzigartiges Aroma hat, kann auch in Kaffee und Espresso genossen werden. Es ist ein Getränk, das Sie in Italien unbedingt probieren sollten, wenn Sie dorthin zurückkehren.
•Wein: Italien zieht die Aufmerksamkeit mit seinen verschiedenen Weinen auf sich, die diejenigen, die ein besonderes Interesse an Wein haben, genießen können. Einer der berühmtesten Weine des Landes, über den Sie sich bei einem Besuch von Weingütern und Weinhäusern informieren können, ist der Asti-Schaumwein. Italiens berühmte Weine sind zwar in der ganzen Welt erhältlich, aber es muss etwas Besonderes sein, diese Aromen in dem Land zu erleben, in dem die Geschichte des alten Römischen Reiches stattfand.
•Der Pate: Inspiriert durch den Film Der Pate, wird dieses Getränk Sie viele Emotionen auf einmal fühlen lassen. Er wird mit einer Mischung aus Scotch und italienischem Likör zubereitet, der im Film häufig konsumiert wird, und ist als einer der beliebtesten Cocktails des Landes bekannt.
Wenn man die Kultur verschiedener Länder kennenlernt und sich gleichzeitig für die Küche dieser Kultur interessiert, lernt man das Land viel besser kennen. Lemoncello, das Produkt einer jahrzehntelangen Tradition, ist ein köstliches Getränk, das Sie in Ihren Plan aufnehmen und bei einem Spaziergang durch die Straßen Italiens probieren sollten. Wenn Sie sich auf Ihrer Reise nach Italien mit Lemoncello abkühlen und entspannen möchten, können Sie die berühmtesten Lemoncello-Marken wählen: Caravella Lemoncello, Lemoncello di Sorrento, Lemoncello di Capri, Lemoncello Pallini, Limon Cello Toschi und Lemoncello di Sicilia- Russo.