Da die Welt des Weins ständig wächst und sich weiterentwickelt, können die Weinregionen selbst Fachleute verwirren. Dennoch werden Tavel, Provence, die bewährten Regionen Norditaliens und Spaniens oder Languedoc als sehr gute Weinregionen empfohlen. Obwohl Roséwein wie ein Luxuswein aussieht, ist er in Wirklichkeit einer der erschwinglichsten Weine. 

 

Bevor Sie sich für einen Roséwein entscheiden, müssen Sie zunächst die Regionen Ihres Vertrauens auswählen, deren Rotwein Sie mögen. Da Roséwein in denselben Regionen hergestellt wird, in denen auch Rotwein produziert wird, mögen Sie den Roséwein aus den Regionen, in denen Sie auch Rotwein mögen. Wenn Sie zum Beispiel Côte du Rhone mögen, sollten Sie einen Roséwein probieren. Der zweite wichtige Punkt ist, dass Sie darauf achten sollten, ob der Roséwein ungealtert oder frisch ist. Sie sollten zum Beispiel keinen Roséwein aus dem Jahr 2015 trinken.

 

 Wenn Sie süße Roseweine bevorzugen, achten Sie darauf, dass die Flasche, die Sie trinken, einen niedrigen Alkoholgehalt hat. Alles, was über 11 % liegt, bedeutet, dass der Wein trocken ist. Deshalb sollten Sie die Prozentangaben auf dem Etikett lesen. Wenn der Wein aus der Alten Welt (Frankreich, Italien, Spanien) stammt, ist er herber und knackiger, während Weine aus der Neuen Welt (USA, Südamerika, Australien) süßer sind und einen fruchtigeren Geschmack haben. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal ist die Farbe des Weins. Wenn Sie sich für einen dunklen Roséwein entscheiden, bedeutet dies, dass der von Ihnen gewählte Wein reicher, fruchtiger und viel besser ist. Ein dunkler Roséwein lässt sich gut einschenken und hinterlässt einen lang anhaltenden Geschmack. Die Farbe eines hellen Weins verändert das Aroma mit Hilfe von Holzkohle und Hefe. Schließlich wählen Sie Ihre bevorzugte Rebsorte. Jede rote Traube kann für die Herstellung von Roséwein verwendet werden. Natürlich bilden diese roten Trauben die Hauptgrundlage für den Wein. Pinot und Noir haben zum Beispiel Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, während Cabernet schwarze Früchte wie Pflaume oder Brombeere enthält.

  

Wie bei anderen Weinen bedeutet ein höherer Preis für einen Rosé nicht unbedingt, dass es sich um einen besseren Wein handelt. Es ist nur so, dass bei Rosé die Vorlieben je nach Region variieren können. In der Provence, an der Südküste Frankreichs, gibt es eine Reihe von Roséweinen, die man als unmöglich bezeichnen könnte. Grenache, Syrah, Senso und de Mourvedre werden an der französischen Mittelmeerküste angebaut und haben eine charakteristische salzige Mineralität, ein leichtes Aroma und eine blasse Lachsfarbe. Auch in Tavel findet man kräftige, reiche und hochwertige Weine. Hier ist der Wein konzentriert, mit vielen Wintertrauben, Mineral- und Rosenaromen und frischen Haselnüssen. Der Wein aus dem Pays d'oc ist ebenfalls ein neuer Wein, der etwas preiswerter ist und perfekt zu gegrilltem Fleisch passt. Im Sancerrois im Loire-Tal sind die Weinberge kurz, die Sommer lang und die Winter kühl. Aus diesem Grund sind die Roséweine leicht und köstlich rosa.

  

Die Abruzzen schließlich sind bekannt für ihre strukturierten, dunklen und lebhaften Roséweine, die aus klassischen italienischen Trauben hergestellt werden. Das ist auch der Grund, warum die Verbraucher sie fälschlicherweise für süß halten. Bei der Auswahl eines Weins können Sie sich auch anhand der Qualitätsbewertungen auf dem Etikett ein Bild machen.

 

Ein Wein mit einer hohen Punktzahl ist zwar nicht unbedingt sehr schmackhaft und entspricht vielleicht nicht immer Ihrem Geschmack, aber das ist eine andere Möglichkeit. Außerdem können Sie dunkle Roséweine bei kaltem Wetter zu Wurzelgemüse, Aufläufen, Torten und Nudeln trinken. Dunkle Roséweine sind säurehaltiger und körniger, was sie zu einem stärkeren Getränk macht als helle Weine.