Мексика, которая является одной из любимых стран туристов благодаря своим различным культурным фестивалям, боям быков и чудесам природы, занимает важное место с точки зрения гастрономического туризма в мире благодаря своей еде. Мексиканская кухня, известная своими горькими блюдами, различными специями и красочными соусами, которые нравятся разным вкусам, привлекает внимание всего мира своей культурой питания. Для мексиканцев, которые любят готовить и вкусно питаться, их кухня занимает большое место в культуре страны.

 

Мексиканская кухня, имеющая тысячелетнюю историю и блюда, которые прославились своими вкусами во всем мире, была включена в список объектов Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО в 2010 году. Большая часть пищевой культуры страны - это также уличные деликатесы. Street food with traditional flavors is among the things that those who Decamp to travel to the country should definitely try. Во время посещения исторических и природных красот страны во время вашей поездки в Мексику вы также можете попробовать гастрономические чудеса на ее улицах.

 

 

1. Тако: Когда речь заходит о Мексике, возможно, первое блюдо, которое приходит на ум, - это тако. Тако - неотъемлемая часть мексиканской кухни; его готовят путем заворачивания мяса, различных овощей и сыра в форме полумесяца на традиционный хлеб тортилья. Вам обязательно стоит попробовать этот особый аромат, с которым вы часто будете сталкиваться на улицах Мексики прямо на месте. 

2. Буррито: Буррито, еще одно мексиканское блюдо, известное во всем мире, сравнивают с дюрюмом, который по своей форме незаменим в турецкой кухне. Его готовят, заворачивая мясо или различные овощи в хлеб из тортильи, как буррито. Его приправляют мексиканской черной фасолью и острыми соусами.

3. Начос: В Мексике и во многих частях мира начос - это мексиканское блюдо, которое любят все возрастные группы. Блюдо, которое обычно подается в качестве закуски, готовится путем нарезки и обжаривания хлеба тортилья в виде чипсов. Чипсы из тортильи подаются с различными соусами, такими как сметана, чили по-тайски и гуакамоле. 

4. Кесадилья: Это блюдо готовится путем помещения мяса, мексиканской фасоли, красного лука и различных специй между двумя лепешками и посыпается сыром моцарелла или оахака. Это мексиканское блюдо, которое понравится любителям сыра, прекрасно сочетается с соусами сальса, гуакамоле и чили. Это блюдо похоже на блины из турецкой кухни, при желании его можно употреблять без мяса и только с овощами. 

5. Тамале: Тамале, один из уличных деликатесов, уникальных для Мексики, можно употреблять как в сладком, так и в соленом виде. В этом блюде, напоминающем по форме долму, используются кукурузные или банановые листья. Если его предпочитают соленым, его готовят, добавляя помидоры, курицу и перец к листьям в качестве начинки. Когда вы готовите его в качестве десерта, его готовят, помещая внутрь листа что-то вроде десерта из кукурузного теста.

6. Торта (мексиканский сэндвич): торта, разновидность бутерброда, приправленного мексиканскими специями, подается с добавлением жареного мяса, белого лука и редиса внутрь хлеба. 

7. Тостада: Тостада, которую часто путают по аналогии с тако, готовится в отличие от тако путем добавления различных соусов к хлебу тортилья. Вы можете приготовить тортилью из различных продуктов по своему вкусу. В зависимости от предпочтений, его можно приготовить с курицей, мясом, морепродуктами или сыром и подать с соусом сальса по вторникам. 

8. Гордита: Это разновидность выпечки, напоминающая сдобный хлеб в Турции. Гордита - это мексиканская уличная еда, которую обязательно захотят попробовать любители выпечки. Его готовят путем добавления говядины или свинины и различных овощей в хлеб по-мексикански.

9. Тостилокос: Интересная закуска, которую можно найти почти на каждой улице Мексики. Тостилокос готовят, добавляя лимон, огурец, молотый перец чили, острый соус Валентина и японский арахис поверх готовых чипсов тортилья.

 

Вы можете попробовать всемирно известную мексиканскую кухню с ее многочисленными острыми блюдами прямо на месте, прогуливаясь по красочным улицам страны. В этой статье невозможно перечислить все вкусы Мексики, которая имеет одну из самых богатых кухонь в мире. Однако, благодаря этой статье, о которой мы говорим, вы можете добавить красок в свой праздник, попробовав разные традиционные блюда друг от друга.